Felii din Cereale de Hrisca 70 gr

Felii din Cereale de Hrisca Pirifan 70 gr

Felii din Cereale de Hrisca - include in alimentatia ta felii de cereale din hrisca si bucura-te de un par sanatos dar si un aspect al pielii fabulos. De asemenea acestea ajuta si la detoxiferea organismului iar in combinatie cu chefir aceasta poate reduce acneea dar si alte probleme ale vezicii biliare ori ale ficatului. Ba mai mult boabele de hrisca mentin nivelul de glucoza din sange in limite normale previne aparitia diabetului de tip doi mentin tanar sistemul nervos si imbunatateste capacitatea de memorare.

Istoric: la fel ca si graul hrisca este o planta cultivata de mii de ani boabele sale fiind folosite sub forma de faina. Originara din Asia hrisca a fost raspandita in Europa de catre mongoli si turci iar astazi este o planta apreciata de milioane de oameni adepti ai unui regim de viata sanatos. Cel mai mare cultivator si exportator de hrisca este Rusia deoarece acolo este considerata un aliment de baza fiind utilizata in diferite forme.Potrivit datelor istorice hrisca a fost cultivata pentru prima data in China in jurul anilor 6 000 IH iar in Europa a ajuns abia in jurul anului 2600 IH.

Proprietati: fiind un aliment cu un aport caloric scazut feliile de cereale din hrisca sunt recomandate in special persoanelor care se confrunta cu probleme de greutate dar nu numai. Acestea sunt benefice pentru sanatate deoarece sunt o sursa bogata de aminoacizi printre care si lizina dar si mangan cupru magneziu si fibre.

Retete: feliile de cereale din hrisca pot fi consumate ca atare ca substitut al painii ori poti alege sa prepari diferite deserturi folosind boabe de hrisca. Spre exemplu un desert cunoscut in Ucraina este kasha un preparat ce se obtine prin fierberea boabelor de hrisca in lapte dupa care se adauga scortisoara si miere in functie de preferinta. Asadar daca ai chef de un desert deosebit alege sa fierbi 200 g de boabe de hrisca cu 400 ml de lapte iar la final cand sunt gata adauga miere si scortisoara. De asemenea daca vrei o reteta originala poti adauga si fructele preferate ori musli.

Valori nutritionale per 100 g:

• valoare energetica: 1522 kj.3593 kcal
• proteine: 82 g
• carbohidrati: 75 g
• lipide. 15 g
• fibre: 6 5 g
• sodiu: 05 g.