Sonnentor Coriandru eco 35 gr

Coriandru eco 35 gr

Disponibil la comanda online

SKU 11105
9,53 lei TVA inclus
+
-
Produsul a fost adaugat. Vezi cosul

Descriere Coriandru eco 35 gr de la Sonnentor

Coriandru eco, Sonnentor, 35 gr

Coriandru eco - folosit la paine, pentru un gust consistent, la fripturi. Coriandrul este bogat in ulei volatil (linalool, pinen, geraniol, borneol, terpineol, citronelol, carvona, camfor), acizi grasi, substante proteice, aminoacizi, sitosteroli, tocoferoli, cumarine, acid cafeic, de asemenea are cantitati impresionante de vitamine (A, B, C, E, K) si minerale (potasiu, fier, fosfor, magneziu, zinc, calciu).

Aceasta planta aromata e foarte utilizata in bucataria mexicana, indiana, europeana si din Orientul Mijlociu. Exista doua soiuri principale, coriandrul indian si cel marocan. Coriandrul este folosit in bucataria chineza de sute de ani, caci chinezii il pretuiesc nu doar pentru calitatile afrodisiace si medicinale, ci si pentru aroma sa distincta, speciala. De altfel, coriandrul se numara printre putinele ierburi aromate din bucataria chineza. In mod surprinzator, in China se folosesc lujerii si frunzele proaspete, in salate, sosuri, dressinguri si supe, dar niciodata semintele. Coriandrul joaca insa un rol mult mai important in bucatariile indiana (in preparatele masalas) si indoneziana. Iar in bucataria thailandeza se folosesc radacini de coriandru pentru condimentarea unor mancaruri din categoria curry, specifice Asiei, precum si seminte de coriandru, pentru alte preparate. Mexicanii, la randul lor, il folosesc ca ingredient in sosurile de tip salsa.


Coriandru eco 35 gr - producator Sonnentor se regaseste in categoria Condimente, sare si face parte din oferta magazinului online cu produse naturiste si bio PutereaPlantelor.ro

Compozitie / Prospect

100% coriandru eco.

  • General
    • Condimente, sare
      Condimente
    • Specificatii
      Produse Bio, organice

Ai cumparat sau primit acest produs? Spune si altora parerea ta.
Despre Sonnentor: SONNENTOR este un producator de produse bio din Austria. Sonnentor reprezinta prospetimea, perfectiunea calitatii, prelucrarea manuala atenta şi fireşte produse inovatoare, calitativ superioare şi valoroase, din culturi ecologice controlate. Gama de produse Sonnentor cuprinde : ceaiuri bio, condimente bio, cafea bio, dulciuri şi alte bunatati, care respecta 100% standardele ecologice.
Cosul este gol
Nu ai produse favorite
social