Ulei de Sofranel Bio Virgin 250 ml

Ulei de Sofranel Bio Virgin - contine cel mai ridicat procentaj de acid linol nesaturat esential (75%) dintre toate uleiurile. Are un gust usor poate fi consumat ca atare.

 

Intrebuintare: deosebit ca ulei pentru salata sau tartar se preteaza pentru fiert si gatit in aburi.

 

Origine si fabricare: semintele de sofranel (scaiete) cunoscut si sub denumirea de Chartamus tinctoris au fost unele dintre primele tipuri de seminte utilizate pentru fabricarea uleiului. Scaietele a fost cultivat in Orientul Mijlociu India si Japonia. Astazi el este cultivat cu precadere in America de Nord si de Sud dar si in Australia.

Semintele folosite pentru Uleiul de sofranel Rapunzel provin din agricultura biologica controlata. Ca si procedeu de fabricare se utilizeaza presarea la rece ce permite pastrarea intacta a ingredientelor si a gustului precum nuca al scaietelui. In urma acestui procedeu (tratament) chiar daca uleiul este filtrat se mai pot gasi urme de impuritati sau depuneri care insa nu vor afecta calitatea produsului.

 

Important: ulei de sofranel Rapunzel contine 75%  acid linoleic un acid nesaturat esential pe care insa corpul uman nu-l poate produce dar care este vital sanatatii. Datorita compozitiei bogate in acizi grasi nesaturati uleiul de sofranel este recomandat ca adjuvant in:

---

Ulei de Sofranel Bio Virgin 250 ml - producator Rapunzel se regasese in categoria Produse alimentare - Uleiuri alimentare si face parte din oferta magazinului online cu produse naturiste si bio PutereaPlantelor.ro