Condiment Galangal Hild Bio 35 gr

Condiment Galangal Hild Bio Sonnentor 35 gr

Condiment Galangal Hild Bio - un condiment des folosit în reţetele Hildegard.

Galangal rizomul unei plante din famlia ghimbirului folosit mai ales in bucataria thailandeza indoneziana si malaeziana este usor de confundat cu ghimbirul datorita aspectului sau. Este totusi mai mare si mai lucios cu un miez mai alb si considerabil mai tare decat cel al ghimbirului care este mai zemos si poate fi razuit cu usurinta. Galangal este aproape lemnos la exterior si foarte putin moale in centru. Are si un gust diferit de ghimbir mai picant care aduce la aroma cu pinul si o aroma fresh revigoranta. Este des intalnit in preparate cu peste sau fructe de mare in compania usturoiului combinat cu chilli lamaie sau tamarind. Se foloseste in sosuri supe satay pentru a asezona carnea de pui sau curry-urile vegetale.

Condiment Galangal Hild Bio 35 gr- producator Sonnentor se regaseste in categoria Condimente sare si face parte din oferta magazinului online cu produse naturiste si bio PutereaPlantelor.ro