Sonnentor  |  SKU: 00064844  |  Cod de bare: 9004145003095

Condiment Nucsoara macinata 30 gr

1927 lei
Taxele incluse, livrarea și reducerile se calculează la finalizarea comenzii.


Condiment Nucsoara macinata Sonnentor 30 gr

Condimentul Nucsoara macinata - innobileaza preparate dintre cele mai diverse si aroma lui ne aduce intotdeauna aminte de sarbatorile de iarna. Cu toate ca astazi este accesibila oricui nucsoara a fost in trecut un condiment extrem de pretios si rar utilizat doar in preparatele rafinate din bucatariile persoanelor instarite. A cauzat multe razboaie iar azi infrumuseaza si emotioneaza viata.

Nucsoara are o aroma dulce-picanta iar la gust aduce foarte mult cu amestecul dintre camfor lamaie si portocala datorita uleiurilor pe care le contine.

Nucsoara este inrudita cu scortisoara si sunt folosite adesea impreuna in mancaruri si deserturi. Un alt condiment cu care nucsoara se combina foarte bine este vanilia. Acest duet aromatic este folosit mai ales in deserturi si bauturi calde.
 
Desi v-ati astepta ca o bautura calda sau un desert sa exploateze mai mult savoarea dulce-iute a nucsoarei sosul Bechamel este cel care se bucura de fiecare data de aroma bogata a acestei mirodenii.
 
Cunoscut si sub denumirea de sos alb sosul Bechamel are la baza doar 3 ingrediente: faina unt si lapte. Reteta lui este foarte simpla. Se pune pe foc mediu o cratita pentru sosuri. In aceasta se topesc 2 linguri de unt. Cand untul s-a topit complet se adauga 2 linguri de faina si se amesteca. Dupa ce s-a incorporat faina in unt se adauga 1 cana de lapte incalzit. Se da focul mai mic si se amesteca incontinuu 15-20 de minute pana cand sosul este gata. Se asezoneaza cu sare piper si nucsoara.
 
Sosului Bechamel reprezinta o baza pentru o multime de sosuri utilizate la pregatirea preparatelor din pasare Sosul Supreme; din peste ori fructe de mare Sosul Nantua Sosul Cardinal; la gratinat Sosul Mornay etc.

 

Sfat: presarati pe preparate spre sfarsitul gatitului.

Cultivate ecologic culese atent şi procesate cu blândeţe de fermieri ecologici experimentaţi – acestea sunt secretele amestecurilor de mirodenii şi a condimentelor SONNENTOR. Produs bio certificat ecologic RO-ECO-008.


Condiment Nucsoara macinata 30 gr - producator Sonnentor se regaseste in categoria Condimente sare si face parte din oferta magazinului online cu produse naturiste si bio PutereaPlantelor.ro

Compozitie / Prospect

100% nucsoara.
Sonnentor

Condiment Nucsoara macinata 30 gr

1927 lei

Condiment Nucsoara macinata Sonnentor 30 gr

Condimentul Nucsoara macinata - innobileaza preparate dintre cele mai diverse si aroma lui ne aduce intotdeauna aminte de sarbatorile de iarna. Cu toate ca astazi este accesibila oricui nucsoara a fost in trecut un condiment extrem de pretios si rar utilizat doar in preparatele rafinate din bucatariile persoanelor instarite. A cauzat multe razboaie iar azi infrumuseaza si emotioneaza viata.

Nucsoara are o aroma dulce-picanta iar la gust aduce foarte mult cu amestecul dintre camfor lamaie si portocala datorita uleiurilor pe care le contine.

Nucsoara este inrudita cu scortisoara si sunt folosite adesea impreuna in mancaruri si deserturi. Un alt condiment cu care nucsoara se combina foarte bine este vanilia. Acest duet aromatic este folosit mai ales in deserturi si bauturi calde.
 
Desi v-ati astepta ca o bautura calda sau un desert sa exploateze mai mult savoarea dulce-iute a nucsoarei sosul Bechamel este cel care se bucura de fiecare data de aroma bogata a acestei mirodenii.
 
Cunoscut si sub denumirea de sos alb sosul Bechamel are la baza doar 3 ingrediente: faina unt si lapte. Reteta lui este foarte simpla. Se pune pe foc mediu o cratita pentru sosuri. In aceasta se topesc 2 linguri de unt. Cand untul s-a topit complet se adauga 2 linguri de faina si se amesteca. Dupa ce s-a incorporat faina in unt se adauga 1 cana de lapte incalzit. Se da focul mai mic si se amesteca incontinuu 15-20 de minute pana cand sosul este gata. Se asezoneaza cu sare piper si nucsoara.
 
Sosului Bechamel reprezinta o baza pentru o multime de sosuri utilizate la pregatirea preparatelor din pasare Sosul Supreme; din peste ori fructe de mare Sosul Nantua Sosul Cardinal; la gratinat Sosul Mornay etc.

 

Sfat: presarati pe preparate spre sfarsitul gatitului.

Cultivate ecologic culese atent şi procesate cu blândeţe de fermieri ecologici experimentaţi – acestea sunt secretele amestecurilor de mirodenii şi a condimentelor SONNENTOR. Produs bio certificat ecologic RO-ECO-008.


Condiment Nucsoara macinata 30 gr - producator Sonnentor se regaseste in categoria Condimente sare si face parte din oferta magazinului online cu produse naturiste si bio PutereaPlantelor.ro

Compozitie / Prospect

100% nucsoara.
Vezi produs