Garam Masala 100 gr

Garam Masala Herbavita 100 gr

Garam Masala - amestec de condimente Indian aromatice utilizate in principal pentru condimentarea diferitelor preparate Nord indiene. Poate fi folosit ca un condiment presarat pe diferite mancaruri  cu carne peste sau legume sau in amestec cu iaurt. 

Garam Masala este un amestec de condimente aromatice utilizate in principal pentru condimentarea diferitelor preparate Nord indiene. Garam Masala poate fi folosit ca un condiment presarat pe pakoras sau pe pateu sau in amestec cu iaurt pentru a face o garnitura excelenta.  Toate mirodeniile care compun garam masala sunt picante (nu insa si iuti) si recunoscute ca incalzesc organismul este extrem de populara in nordul Indiei unde clima este ceva mai rece.  Exista mai multe variante in functie de ingredientul principal cu care vor fi asociate (pui miel peste fructe de mare legume etc.) de zona geografica si de preferintele personale ale bucatarilor.