Mix pentru clatite si vafe BIO Original Iswari 400

Mixul pentru clatite si vafe bio Original de la Iswari este un amestec gata preparat pe care vei dori sa-l ai la indemana de fiecare data cand vrei sa gatesti rapid si usor clatite sau vafe.

Acesta reprezinta o combinatie echilibrata de ingrediente nutritive nu are zaharuri adaugate are o aroma delicata si este foarte versatil. Poti sa-ti personalizezi clatitele si vafele sau pur si simplu sa te bucuri de ele adaugand fructe proaspete si untul tau preferat de alune migdale arahide sau caju.

Este un produs care contine zaharuri doar in mod natural este bogat in fibre mangan fosfor si reprezinta o sursa importanta de fier si zinc.

BENEFIC PENTRU CONTROLUL GREUTATII SI GLICEMIEI: Continutul ridicat de fibre contribuie la digestia normala si creste senzatia de satietate evitand astfel consumul excesiv de calorii pe tot parcursul zilei. In acelasi timp fibrele pot incetini si absorbtia zaharului ajutand astfel la controlul zaharului din sange.

BENEFIC PENTRU SANATATEA INTESTINALA: Continutul ridicat de fibre contribuie la tranzitul normal si la functia intestinala ajutand astfel la mentinerea unui intestin sanatos.

BENEFIC PENTRU SISTEMUL CARDIOVASCULAR: Fibrele prezente in amestec in combinatie cu aportul de grasimi nesaturate contribuie la mentinerea nivelurilor normale de colesterol din sange un factor esential pentru sanatatea sistemului cardiovascular. Faina integrala de ovaz este pur si simplu rezultatul macinarii fulgilor de ovaz intregi. Aceasta cereala este fara gluten in mod natural are un continut ridicat de fibre constituie o sursa excelenta de proteine si contine numeroase minerale precum magneziu fier si fosfor.

Ovazul este un aliat excelent in mentinerea satietatii controlul nivelului de colesterol si zahar din sange. Hrisca macinata ofera amestecului un continut relevant de proteine carbohidrati complecsi si fibre. In combinatie cu fulgii de ovaz si orezul brun aceasta pseudocereala contribuie la senzatia de satietate si ofera consistenta clatitelor si vafelor. Faina de orez brun este un substitut excelent pentru faina de grau rafinata nu numai pentru ca este in mod natural fara gluten ci si pentru functionalitatea si versatilitatea sa.

Aceasta faina de orez face preparatul mai usor digerabil si contribuie in acelasi timp la o densitate nutritionala mai mare. Semintele de in pe langa faptul ca sunt o sursa excelenta de proteine vegetale fibre si acizi grasi Omega 3 sunt esentiale si pentru a da structura si consistenta clatitelor si vafelor.

Acestea leaga in mod natural aluatul eliminand necesitatea adaugarii oricarui tip de ou pentru aceasta functionalitate si astfel produsul rezultat este fara colesterol si bogat in grasimi polinesaturate esentiale pentru corpul nostru. Lucuma este un fruct originar din America de Sud perfect pentru a adauga textura cremoasa si dulceata clatitelor si vafelor. Amidonul de tapioca praful de copt si sarea roz de Himalaya sunt 3 ingrediente cu scop functional in acest amestec si care sustin usurinta de preparare oferind totodata structura consistenta capacitate de dospire si sporind aroma naturala a cerealelor integrale.

PENTRU PREPARAREA CLATITELOR: Pentru a prepara o clatita se adauga 2 linguri din acest amestec.

PASUL 1: Se amesteca mixul pentru clatite si vafe cu bautura vegetala sau apa intr-un raport de 1:1.

PASUL 2: Se omogenizeaza continutul pana devine gros si cremos.

PASUL 3: Se gateste intr-o tigaie la foc mediu timp de 3-4 minute. Se intoarce clatita pe cealalta parte la jumatatea timpului in momentul in care se formeaza bule pe suprafata si baza este aurie.

PENTRU PREPARAREA VAFELOR: Pentru a prepara o vafa se adauga 4 linguri din acest amestec.

PASUL 1: Se amesteca mixul pentru clatite si vafe cu bautura vegetala sau apa intr-un raport de 1:1.

PASUL 2: Se omogenizeaza continutul pana devine gros si cremos.

PASUL 3: Se pune aluatul in aparatul de vafe si se gateste conform instructiunilor sale. Clatitele si vafele gata preparate se servesc cu toppingurile dorite: fructe proaspete unturi tartinabile gemuri nuci alune etc.

 Compozitie: Faina integrala de ovaz fara gluten* hrisca macinata* faina de orez brun* seminte de in macinate* pulbere de lucuma* amidon de tapioca* praf de copt(amidon de porumb* drojdie (fosfat monocalcic si bicarbonat de sodiu)) si sare roz de Himalaya. (*Ingrediente provenite din agricultura ecologica) Poate sa contina urme de nuci(migdale si alune de padure) arahide seminte de susan.

Valori nutritionale: Valori nutritionale medii per 100g: energie 1550kj/368kcal grasimi 7.1g din care acizi grasi saturati 1.1g carbohidrati 61g din care zaharuri 3.7g fibre 10g proteine 10g sare 0.3g mangan 1.5mg(75% din VNR) fosfor 281mg(40% din VNR) magneziu 118mg(31% din VNR) cupru 0.3mg(30% din VNR) zinc 2.1mg(21% din VNR) fier 2.8mg(20% din VNR).