Sare nigari cristale 550gr PRONAT

Sare Nigari Cristale Pronat 550 g: produs natural de o calitate superioara fiind un derivat din sarea de mare. Aceasta este considerata a fi cel mai bun coagulant pentru prepararea branzei tofu reactionand la laptele de soia foarte repede in comparatie cu alte produse similare. De asemenea sarea nigari poate fi utilizata pentru dulceata sau creme. Stimuleaza activitatea creierului si ajuta la transmiterea impulsurilor nervoase sustinand astfel sistemul nervos. Previne formarea radicalilor liberi si contribuie la curatarea arterelor.

Ingrediente: Sare Nigari

Mod de utilizare: Pentru 1 l de lapte de soia se dizolva 20 g de sare Nihari in 20 ml de apa. Dupa ce se adauga sarea Nigari in laptele de soia trebuie amestecat foarte repede.

Cantitate: 550 g.