Faina BIO de castane Alliance Bio 1000g

Faina de castane este foarte versatila si este folosita in preparate fara gluten, dulci si sarate deopotriva. Faina de castane este o sursa de proteine de inalta calitate si are o culoare brun deschis, fiind obtinuta prin uscarea si macinarea fina a castanelor. Castanele reprezinta o sursa excelenta de energie, datorita continutului ridicat de amidon.

De asemenea sunt bogate in antioxidanti, vitaminele C si E, dar si in acizi grasi Omega-3. Castanele din care a fost realizata aceasta faina sunt provenite din culturile organice din sud-vestul Frantei. Faina organica de castane poate fi folosita in produsele de panificatie aglutenice, dulciuri, produse de patiserie, ciocolata, halva sau paste fainoase. 

Compozitie: 100% castane*. (*Ingrediente provenite din agricultura ecologica)

Valori nutritionale: Valori nutritionale medii per 100g: energie 1558kj/368kcal, grasimi 3g din care acizi grasi saturati 0.5g, glucide 75.1g din care zaharuri 25.9g, fibre 7.7g, proteine 6.4g, sare 0.01g.

Beneficii: Faina de castane este foarte versatila si este folosita in preparate fara gluten, dulci si sarate deopotriva. Faina de castane este o sursa de proteine de inalta calitate si are o culoare brun deschis, fiind obtinuta prin uscarea si macinarea fina a castanelor. Utilizare produs: Faina organica de castane poate fi folosita in produsele de panificatie aglutenice, dulciuri, produse de patiserie, ciocolata, halva sau paste fainoase.