Ulei special Trufe Albe, selectie fina Abel 250 ml

Uleiul special cu trufe albe selectie fina Abel 1898 este realizat din ulei de masline extravirgin si aroma pretioasa de trufe albe. Controlul foarte atent al originii materiilor prime, transparenta si trasabilitatea lor au ajutat la reputatia creata si sustin gustul autentic si placut al produselor Huilerie de Lapalisse. Acest ulei vegetal sanatos si savuros pe baza de ulei de masline extravirgin si note rafinate de trufe albe este recomandat pentru gustul unic pe care il ofera preparatelor, dar si pentru aportul de antioxidanti din compozitia uleiului de masline extravirgin.

Trufele albe sunt considerate ingrediente de lux, fiind folosite pentru prepararea mancarurilor deosebite, oferindu-le acestora un gust exclusivist. Uleiul de masline extravirgin este unul dintre alimentele cu cel mai bogat continut de antioxidanti. Acesta contine cantitati semnificative din compusi considerati a fi anticancerigeni. O dieta echilibrata in care uleiul de masline inlocuieste preponderent uleiul clasic de floarea soarelui stimuleaza eliminarea kilogramelor in plus. Acest ulei este bogat in Omega 9 si vitamina E.

Ofera o aroma placuta, persistenta si o nota de prospetime. Este un ulei de culoare deschisa si gust intens de trufe albe. Se recomanda pentru toate tipurile de gatire sau asezonare, fiind ideal alaturi de branzeturi, salate, risotto, paste, cartofi, supe, preparate din legume sau peste. Este un ingredient esential care ofera o savoare fina si delicioasa preparatelor. 

Compozitie: Ulei de masline extravirgin 97%, aroma de trufe albe 3%. Valori nutritionale: Valori nutritionale medii per 100g: energie 3404kj/828kcal, grasimi 92g din care acizi grasi saturati 13.2g, acizi grasi mononesaturati 72.6g, acizi grasi polinesaturati 6.2g, glucide 0g din care zaharuri 0g, fibre 0g, proteine 0g, sare 0g.