Miere de Manuka

Mierea de Manuka este o miere unica in lume datorita proprietatilor sale antibacteriene, antivirale, antimicrobiene, antioxidante, antiseptice, antiinflamatorii si antifungice. Beneficiile ei sunt recunoscute si de catre autoritatile medicale. Componenta principala a acestei mieri care ii confera proprietatiile speciale este Metilglioxalul (MG). Cu cat MG este mai mare cu atat efectul antibiotic al mierii este mai puternic. Pentru stabilirea concentratie de MG, producatorii au creat mai multi factori in functie de care se poate face o clasificare a mierii. Acestia pot fi diferiti in functie de firma producatoare insa UMF-ul sau Unique Manuka Factor este principalul factor de evaluare si se gaseste pe toate produsele originale provenite din Noua Zeelanda sau Australia.